Notre gamme de vins de Bergerac blancs secs
Nous produisons des vins de Bergerac blancs secs à partir des cépages Sémillon et Sauvignon, avec ou sans élevage en fûts de chêne.
Court les Mûts Bergerac sec 2020
| APPELLATION: | Bergerac
sec |
||
| MEDAILLES: | Coup de coeur 2* Guide Hachette 2021 |
||
| SURFACE: | 9 hectares |
RENDEMENT: | 14000 bouteilles |
| PRODUCTION: | Raisonnée |
CEPAGES: | 50% de Sauvignon blanc 23% Sauvignon Gris 20% de Sémillon 7% Muscadelle |
| AGE DES VIGNES: | 45 ans |
TERROIR: | Argilo,calcaire |
| VENDANGES: | Mécanique |
ELEVAGE | Cuve |
| VINIFICATION: | Macération
pelliculaire et pressurage
direct avec contrôle des températures, élevage sur lies fines. |
||
| DEGUSTATION: |
Son nez de fleurs sauvages, de pêches blanches et sa bouche ample, à la fois ronde et vive,
le rendent subtil et aérien pour accompagner poissons et crustacés. A servir à 8°, à boire dans les 2 ans.
|
||
| ROBE: | Jaune paille avec des reflets argent. |
||
| NEZ: | Arômes de fruits exotiques et de
fleurs sauvages. |
||
| EN BOUCHE: | A la fois ample et vive. |
||
| METS ET VIN: | Autour de crudités,terrines,chèvres
frais, idéal à l'apéritif ou pour accompagner les huîtres et crustacés. |
||
TEMPERATURE DE SERVICE: 8 à 10° GARDE:A consommer dans les 2 ans DEGRES: 12%
Court les Mûts Blanc sec cuvée Annabelle 2020
| APPELLATION: | Cuvée Annabelle |
||
| MEDAILLES:Or Mâcon | |||
| SURFACE: | RENDEMENT: | 3000 bouteilles |
|
| PRODUCTION: | Raisonnée |
CEPAGES: | issu d'une sélection des 4 meilleures parcelles de Sauvignon Blanc 30% Sauvignon Gris 15% Sémillon 30% Muscadelle 25% cueillies à la main en légère surmaturité. |
| AGE DES VIGNES: | TERROIR: | Argilo,calcaire |
|
| VENDANGES: | Manuelles |
ELEVAGE | Fût de chêne |
| VINIFICATION: | Cueillis à la main en légère surmaturité. Puissance, élégance, complexité en font un vin gastronomique qui se marie bien avec : charcuteries de pays, viandes blanches en sauce, noix de Saint-Jacques, moules et fromages à pâte pressée. | ||
| DEGUSTATION: |
Puissance, élégance, complexité en font un vin gastronomique qui se marie bien avec : charcuteries de pays, viandes blanches en sauce, noix de Saint-Jacques, moules et fomages à pâte pressée.
|
||
| ROBE: | Dorée. |
||
| NEZ: | Floral et épicé. |
||
| EN BOUCHE: | Ample, soyeuse, fraîche et
persistante. |
||
| METS ET VIN: | S'accordera parfaitement avec les mets: charcuteries de pays, viandes blanches en sauce, noix de Saint-Jacques, moules et fromages à pâte pressée. | ||
TEMPERATURE DE SERVICE: 8 à 10° GARDE: 5 ans DEGRES: 13%
PARTAGER
NOUS CONTACTER
Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 9h à 18h
Tél: 05.53.27.92.17
Fax: 05.53.23.77.21
NOUS CONTACTER
Fax: 05.53.23.77.21
NOUS CONTACTER
MON PANIER
ACTUALITES
Retrouvez les dernières actualités du château Court les Mûts et du vignoble de Bergerac sur notre blog !
VOIR LES ACTUALITES
AccueilI
La propriétéI
Nos vinsI
Découvrir BergeracI
ActualitésI
ContactI
Mentions légalesI
Conditions de vente
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION
Réalisation Lapin Rouge Communication - création de site internet Bordeaux
Réalisation Lapin Rouge Communication - création de site internet Bordeaux